Mrz   April2022 Gesellschaft   Mai
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Zofingen

Bio-Forellenzucht – Delikatesse aus der Region

Exkursion in den Spezialitäten-Betrieb


Susanne Flückiger führt durch ihre zertifizierte Bio-Forellenzucht und zeigt, wie die dort gezüchteten Bach- und Regenbogenforellen und ihre veredelten Spezialitäten tellerfertig zubereitet werden.

Art | Exkursion
Zofingen

Holz und Wald Teil 1

Hightech-Werkstoff und Lebensraum höchster Güte


Die Schwerpunkte im dreiteiligen Kurs: Der Wald als Produktionsstandort für Holz, als vielseitiger Lebensraum, Wasserspeicher und Klimaregulator. Das Holz als innovativer Hightech-Bau- und Werkstoff.

Art | Vortrag