Pilzglück

Theorie-Workshop mit Rundgang
Mittwoch
11
September '24
Natur, Technik, Wirtschaft
Kulinarik

Ort:
Zofingen

Leitung:
Mirjana Thommen
Pilzexpertin
Monika Senn
Eidg. dipl. Pilzkontrolleurin
Ein dreiteiliger theoretischer Workshop zu den verschiedenen Pilzgattungen und zu den Grundregeln des Sammelns mit Tipps und Dokumentation. Anschliessend praktischer Rundgang in den Wald.
Schon sehr lange stehen Pilze auf dem Speiseplan des Menschen. Sie liefern wertvolle Nährstoffe und Vitamine. Manche gelten als Heilmittel, manche als Glücksbringer, aber alle üben einen märchenhaften Zauber aus. Ihre Vielfalt offenbart beim Gang durch den Wald dann aber einige Herausforderungen: Wie lassen sich essbare von giftigen Exemplaren zuverlässig unterscheiden? Welche Stellen versprechen die schönsten Funde? Ein dreiteiliger Workshop zu den verschiedenen Gattungen und Arten, zu wichtigen Merkmalen und Grundregeln des Sammelns. Mit theoretischer Einführung, Tipps und Dokumentation. Im Anschluss praktischer Rundgang im Wald am Samstagmorgen.

Wichtige Informationen

Bitte Block und Schreibzeug mitbringen. Sie sollten an allen Kurstagen teilnehmen können, um an der Exkursion zu profitieren. Die Details zur Exkursion werden im Kurs bekanntgegeben.
Termine
Mi, 11.09.2024 | 19:00 - 21:30 Uhr
Mi, 18.09.2024 | 19:00 - 21:30 Uhr
Mi, 25.09.2024 | 19:00 - 21:30 Uhr
Sa, 05.10.2024 | 09:00 - 13:00 Uhr
Ort:

Zunftsaal zu Ackerleuten
Fegergasse 25
4800 Zofingen

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Kursnummer

24-25-0911

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