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29.05.
Stetten
Nassreis-Anbau in Symbiose mit Biodiversitätsförderung
Im Aargau wird Nassreis angebaut. Auf Pionierbetrieben werden so zwei Ziele erfolgreich fusioniert: Produktion eines landwirtschaftlichen Qualitätsprodukts und Förderung der Biodiversität dort, wo früher ein Feuchtgebiet war.
02.12.
Zofingen
Versorgungsengpässe – doch nicht in der Schweiz!
Wie hat sich die wirtschaftliche Landesversorgung entwickelt? Wie steht es um die Eigenproduktion? Wie läuft die Pflichtlagerhaltung? Wie abhängig sind wir von anderen Ländern, Märkten und Machtspielen?