Wir besuchen bei der Organisation Tischlein deck dich in Staufen die neue Logistikplattform. Tischlein deck dich ist eine Schweizer Non-Profit-Organisation. Sie rettet einwandfreie Lebensmittel vor der Vernichtung und verteilt sie an Menschen, die in einem finanziellen Engpass leben.

Wir schauen rein in die neue Verteilzentrale in Staufen und lassen uns die Vorgänge erklären. In der Schweiz werden jährlich um die 2,8 Millionen Tonnen einwandfreie Lebensmittel einfach vernichtet. Gleichzeitig leben rund 750'000 Menschen an oder unterhalb der Armutsgrenze. Tischlein deck dich rettet Lebensmittel vor der Vernichtung und verteilt sie an armutsbetroffene Menschen in der ganzen Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein. Jede Woche erreichen die 156 Abgabestellen in etwa 31'400 Menschen in Not. Damit wird einen sozial sinnvollen und ökologisch nachhaltigen Beitrag zu einem respektvollen Umgang mit Lebensmitteln gemacht. Es helfen zur Verteilung schweizweit rund 3'600 Freiwillige mit.