Wachteleier sind kleiner als ein Tischtennisball, aber äusserst vitaminreich und sehr gesund. Die Wachteln von unserem Guru in Aristau brüten im Frühling, mit etwas Glück, können wir einen Blick auf die flauschigen Jungtiere werfen.
Die Wachtelzucht erfodert Umsicht, viel Erfahrung und naturgemäß etwas Geduld. Die Brutdauer beträgt ca. 17 Tage und mit 35 Tagen können die kleinen Wachtel wieder an Züchter weitergegeben werden. Das Produkt welches daraus entsteht, das Wachtelei, erfreut sich grosser Beliebtheit in der Gastronomie. Wachteleier sind kleiner als ein Tischtennisball, aber äusserst vitaminreich und sehr gesund.
Ein Besuch beim Wachtelguru in Aristau eröffnet uns die Welt des Brütens, Schlüpfens, der Hege und Pflege.
Termine
Sa, 22.06.2024 | 10:00 - 12:00 UhrOrt:
Rebstockstrasse 17, 5628 Aristau
Imer Gutaj
Rebstockstrasse 17
5628 Aristau
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24-26
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spreitenbach@vhsag.ch
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8957 Spreitenbach
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