Veranstaltungen

Ein traditionsreicher Betrieb öffnet wiederum seine Pforten für Sie.

Ein Abend mit köstlichen Gerichten aus der wunderbaren italienischen Küche vom Antipasto über den Primo bis zum Secondo.

Kochen wie in Thailand!

Norditalien – Friuli, Veneto, Alto Adige - Eine Auswahl von Spitzenprodukten von verschiedenen Weingütern steht für die Degustation für Sie bereit.

Lernen Sie, wie Sie Pralines selber herstellen und dekorieren können.

Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Co. erfüllen alle Ansprüche an ein modernes Nahrungsmittel. In diesem Workshop erfahren Sie alles Wichtige zu den kleinen Kraftpaketen und bereiten in Gruppen verschiedenste Gerichte zu, bei welchen Hülsenfrüchte die Hauptrolle spielen.

Mezze - das sind Vorspeisen aus dem arabischen Raum. Schnell zubereitet und eine Bereicherung für jede gesellige Runde!

Kochen wie in Thailand!

Kochen wie in Thailand!

Längs der Flüsschen Rot und Pfaffnern sind viele Teiche mit grosser Biodiversität geschaffen worden. Und die Karpfen darin gedeihen prächtig! Die Lebensräume und Delikatessen gilt es zu entdecken. Bild: Manfred Steffen

Thailändisch kochen – für sich und für Gäste

Wir werden zusammen drei verschiedene, saisonale Kräutersalzmischungen herstellen, welche mit nach Hause genommen werden können.