Veranstaltungen

Der lokale und saisonale Genuss ist im Trend und macht Sinn. Sie lernen viele bekannte und unbekanntere Herbst- und Wintergemüse kennen und köstlich und abwechslungsreich zuzubereiten.

Kochen wie in Thailand!

Wein und Käse - in der richtigen Kombination ein wahrer Genuss. Erleben Sie die Symbiose zweier Naturprodukte. Probieren Sie unbekannte, gewagte Konstellationen und eine Serie von Gaumenfreuden.

Lernen Sie, wie Sie Pralinen selber herstellen und dekorieren können.

Philipp Achenbach hat ein Problem: Sein Chef, Inhaber einer Kölner Weinimporthandlung, will hoch hinaus.

Lernen Sie, wie Sie Pralinen selber herstellen und dekorieren können.

Lernen Sie tolle Whiskys kennen, die nicht aus den traditionellen Destillerien aus Schottland, Irland und den USA stammen.

Tauchen Sie ein ins köstlich duftende Guetzliatelier!

Zwei Mal Schweizer Tradition in einem Topf! Es braucht Neugier, Offenheit und etwas Leidenschaft für kulinarische Experimente.

Lieben Sie es auch, an einem kalten Winterabend in der warmen Stube ein würzig-chüschtiges Raclette zu geniessen? Dazu ein gehaltvolles Glas Wein? Dann ist dieser Abend genau das Richtige für Sie.

Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Co. erfüllen alle Ansprüche an ein modernes Nahrungsmittel. In diesem Workshop erfahren Sie alles Wichtige zu den kleinen Kraftpaketen und bereiten in Gruppen verschiedenste Gerichte zu, bei welchen Hülsenfrüchte die Hauptrolle spielen.

Ein süffig-eleganter und spritziger Krimi. Wegen grosser Nachfrage gibt es ein Wiederholungsabend.