Veranstaltungen

Sie verbringen einen interessanten Tag im Wald unter fachkundiger Leitung und wissen am Abend ob Pilze suchen ein neues Hobby für Sie sein kann.

Kochen wie in Thailand!

Machen Sie sich Ihre eigene Wurst! Lassen Sie sich von der Leidenschaft der beiden Kursleiter begeistern und freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis.

Machen Sie sich Ihre eigene Wurst! Lassen Sie sich von der Leidenschaft der beiden Kursleiter begeistern und freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis.

Es tschuderet echli – dNackehoor stellid sich uf – Angstschweiss ond Gänsehuut – ned jugendfrei, de blanki Horror! Das Angstbarometer steigt, wenn man an die Gruselgeschichten und das Halloween-Essen denkt…

In der Röststube wird nicht die Zeit gemessen – es zählt das Produkt. Wir schauen und den Röstprozess in seiner Urform direkt vor Ort an.

Norditalien – Friuli, Veneto, Alto Adige - Eine Auswahl von Spitzenprodukten von verschiedenen Weingütern steht für die Degustation für Sie bereit.

Lernen Sie vom Meister, wie man Sushi selbst herstellen kann!

Ein genussvoller Krimiabend mit Whisky

Mit Stephan Stemminger – Spitzenkoch und Gründer der ersten Vanille Manufaktur in der Schweiz - kochen Sie Aussergewöhnliches mit Vanille und erfahren mehr über die Königin der Gewürze aus erster Hand.

Der lokale und saisonale Genuss ist im Trend und macht Sinn. Sie lernen viele bekannte und unbekanntere Herbst- und Wintergemüse kennen und köstlich und abwechslungsreich zuzubereiten.