Veranstaltungen

Die Vielfalt an italienischen Antipasti ist riesig und köstlich. In diesem Workshop kochen, backen und geniessen Sie zusammen mit den anderen KursteilnehmerInnen eine schöne Auswahl aus verschiedenen Regionen Italiens und holen so ein bisschen Süden und Ferienstimmung zu uns.

Wachteleier sind kleiner als ein Tischtennisball, aber äusserst vitaminreich und sehr gesund. Die Wachteln von unserem Guru in Aristau brüten im Frühling, mit etwas Glück, können wir einen Blick auf die flauschigen Jungtiere werfen.

Ein dreiteiliger theoretischer Workshop zu den verschiedenen Pilzgattungen und zu den Grundregeln des Sammelns mit Tipps und Dokumentation. Anschliessend praktischer Rundgang in den Wald.

Lernen Sie vom Meister, wie man Sushi selbst herstellen kann!

Sie verbringen einen interessanten Tag im Wald unter fachkundiger Leitung und wissen am Abend ob Pilze suchen ein neues Hobby für Sie sein kann.

Besuchen Sie mit uns die traditionelle, schweizweit bekannte und oft prämierte Brennerei Humbel in Stetten.