Veranstaltungen

Längs der Flüsschen Rot und Pfaffnern sind viele Teiche mit grosser Biodiversität geschaffen worden. Und die Karpfen darin gedeihen prächtig! Die Lebensräume und Delikatessen gilt es zu entdecken. Bild: Manfred Steffen

Thailändisch kochen – für sich und für Gäste

Das Thema sind aramäische und orientalische Meze.

Ein dreiteiliger theoretischer Workshop zu den verschiedenen Pilzgattungen und zu den Grundregeln des Sammelns mit Tipps und Dokumentation. Anschliessend praktischer Rundgang in den Wald.

Sie verbringen einen interessanten Tag im Wald unter fachkundiger Leitung und wissen am Abend ob Pilze suchen ein neues Hobby für Sie sein kann.

Na, haben Sie Lust die wahre Geschichte über den Waltenschwiler Werwolf zu hören?

Machen Sie sich Ihre eigene Wurst! Lassen Sie sich von der Leidenschaft der beiden Kursleiter begeistern und freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis.

Machen Sie sich Ihre eigene Wurst! Lassen Sie sich von der Leidenschaft der beiden Kursleiter begeistern und freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis.

Süditalien – Apulien, Kalabrien und Sizilien - Eine Auswahl von Spitzenprodukten von verschiedenen Weingütern steht für die Degustation für Sie bereit.

Sie tauchen ein in die Welt des Olivenöls: Herstellung, Einsatz in der Küche und das persönliche Erleben wie hochwertiges und minderwertiges Olivenöl unterschiedlich riecht und schmeckt.

Besuchen Sie mit uns die traditionelle, schweizweit bekannte und oft prämierte Brennerei Humbel in Stetten.

Alles beginnt mit einem Brief…