Mezze - das sind Vorspeisen aus dem arabischen Raum. Schnell zubereitet und eine Bereicherung für jede gesellige Runde!

Dieser Kurs ist ausgebucht, der gleiche Kurs findet am 29.2. noch einmal statt.

Die orientalische Vorspeisenauswahl ist so reichlich, dass sie eine komplette Mahlzeit ersetzen kann. Die Mezze-Tafel mit kalten und warmen Gerichten, Dips und kleinen Häppchen ist typisch für die orientalische Gastlichkeit und ein Fest für den Gaumen und auch für die Augen. Möchten auch Sie sich selber oder Ihre Gäste auf diese Weise verwöhnen? Einzelne Gerichte können prima zu einem Grillabend serviert werden.

Sie lernen einfache, würzige Gerichte für eine abwechslungsreiche Mezze-Tafel selber herzustellen. Zum Abschluss werden wir die zubereiteten Köstlichkeiten gemeinsam geniessen.

Der Kurs findet in der Schulküche des Promenadenschulhauses statt. Bitte Eingang auf der Reussseite benutzen!