Bier - Aktuelles und Historisches

Bier-Degustation: Aromen und Brauverfahren

Teil 2 von 3: Statt Oktoberfest mit viel Quantität suchen wir die Qualität und den Biergenuss angereichert mit einem Apéro.

Bier - Aktuelles und Historisches

Brauerei-Besuch: DEGEN-Brauerei in Zofingen

Teil 3 von 3: Besuch der DEGEN-Brauerei in Zofingen. Neben gut abgestimmten Zutaten, klaren Prozessen gepaart mit totaler Hygiene, gelingt es die besten Biere zu reproduzieren. Wir dürfen probieren.

Dialogischer Rundgang durch die Ausstellung

Vier Generationen einer Malerfamilie

Dialogische Führung durch die Ausstellung «Stay with me». Ein vertiefter Einblick in die Malereien von vier Generationen. Eine bunte Melancholie mit farbenprächtigem Humor versehen.

Die Geschwister Fanny und Felix Mendelssohn

Zwei Vortragsabende und ein Konzert

Die Geschwister Fanny und Felix Mendelssohn – das kurze Leben zweier musikalischer Genies. Herausragende Persönlichkeiten der Familie in Geistes- und Naturwissenschaften, Kultur und Unternehmertum.

Bio-Forellenzucht – Delikatesse aus der Region

Exkursion in den Spezialitäten-Betrieb

Susanne Flückiger führt durch ihre zertifizierte Bio-Forellenzucht und zeigt, wie die dort gezüchteten Bach- und Regenbogenforellen und ihre veredelten Spezialitäten tellerfertig zubereitet werden.

Holz und Wald Teil 3

Hightech-Werkstoff und Lebensraum höchster Güte

Die Schwerpunkte im dreiteiligen Kurs: Der Wald als Produktionsstandort für Holz, als vielseitiger Lebensraum, Wasserspeicher und Klimaregulator. Das Holz als innovativer Hightech-Bau- und Werkstoff.

Den "Flecken" Schwyz entdecken

Exkursion mit zwei Führungen

Entdecken Sie den Flecken Schwyz während einer Führung durch Schwyz und das Forum Schweizer Geschichte. Während einem Apéro bietet die VHS Schwyz weitere Trouvaillen an.