Wurstseminar

Montag
30
Oktober '23
Kulinarik

Ort:
Menziken

Leitung:
Peter Burkard

Matthias Haller

Machen Sie sich Ihre eigene Wurst! Lassen Sie sich von der Leidenschaft der beiden Kursleiter begeistern und freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis.

Der einführende Theorieteil behandelt Themen wie Wurstarten, Wurstsorten (inkl. Degustation), Gewürze und Zutaten. Welche Maschinen und Werkzeuge werden benötigt und wie werden diese eingesetzt. Im praktischen Teil werden Würste hergestellt, verkostet und beurteilt. Alle Teilnehmenden können schliesslich Wurstwaren mit nach Hause nehmen (in der Kursgebühr inbegriffen).

Termine
Mo, 30.10.2023 | 19:00 - 22:00 Uhr
Ort:

Huus74
Thomas Wiederkehr
Hauptstrasse 74
5737 Menziken

Vorbei
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Kursnummer

23-24-Z12

Ihre VHS
VHS Wynental
062 771 66 77
wynental@vhsag.ch

Volkshochschule Wynental
5734 Reinach