Beim Anblick eines frischen Bieres läuft vielen das Wasser im Mund zusammen, so dass die meisten möglichst schnell ihren Durst löschen wollen.

Haben Sie sich auch schon einmal den Inhalt Ihres Glases genauer angeschaut, den Bierduft bewusst mit Ihrer Nase aufgenommen und dann erst einen ersten Schluck getrunken?

In diesem Kurs lernen Sie an unterschiedlichen Bierstilen (ca. acht), wie Bier richtig degustiert wird. Verschiedene Eigenschaften wie Bierschaum, Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack werden beurteilt und in einem Degustationsblatt benannt.